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進口酒雙節(jié)“銷量不佳”?中糧名莊薈卻“獨善其身”,秘密就在長沙秋糖|直擊秋糖2018-10-18 10:10:05

摘自云酒頭條


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進口酒商隱現(xiàn)分化,中糧名莊薈為何逆勢猛增50%+?


        剛過去幾天的“中秋”、“國慶”銷售旺季,無論是對于遠在法國的葡萄酒商,還是國內的進口葡萄酒商銷售額,都不理想。

        相關數(shù)據(jù)顯示,2018年1-8月中國葡萄酒進口量為50.53萬千升,同比增長1.8%,同期進口金額為26.57億美元,同比增長19.4%。

        明明是大市場在競爭,為何進口酒的生意卻越來越越難做呢?


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難過的中秋、國慶,進口葡萄酒的分化期到來了?

         10月10日,云酒頭條發(fā)布獨家進口酒兩節(jié)市場調查,調研的10位進口酒經銷商,其中3位生意下滑,5位持平,只有2位增長。生意難做、動銷困難成為2018年進口酒商的突出矛盾。

         與“難做”相伴的,是全國進口酒總量的持續(xù)增長。在2017年全年進口葡萄酒總量、總額雙雙實現(xiàn)兩位數(shù)增長的基礎上,進口葡萄酒在2018年依然走高。更有分析指出,預計到2021年,中國葡萄酒市場規(guī)模有望達到230億美元,取代英國成為僅次于美國的第二大葡萄酒市場。

         明明大市場依然在增長,為何不少葡萄酒莊、進口商、經銷商卻越來越難過呢?看似矛盾的背后,其實是進口葡萄酒的分化已經愈加深刻。

         分化的背后,其實是市場和消費者已經發(fā)生悄然的變化。消費升級時代,伴隨消費者對進口葡萄酒認知的提升,對品質、品牌的需求逐漸提升,與之相對應的是瓶裝葡萄酒以及奔富等品牌葡萄酒的持續(xù)增長。

         與此同時,進口酒“質量瑕疵”頻頻被曝光,也讓消費者轉而尋求具有品牌保障的渠道進行購買,大幅壓縮了中小經銷商的市場空間。

         對于酒莊、進口商、經銷商來講,過去依賴信息不對稱、高價格差等粗放市場運營手段甚至各類灰色操作手法的時代已經過去。于是,品牌、市場運營和操盤能力弱,缺乏平臺支撐的進口商、經銷商“日子越來越難過”,對于習慣了與只賣貨、不做品牌的進口商合作的酒莊來講,“別人在增長,自己的銷量卻一天不如一天”。

         對于傳統(tǒng)酒莊、進口商、經銷商來講,進口葡萄酒告別“野蠻”高增長的下半場,轉型已箭在弦上。


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超50%預期增長

中糧名莊薈為何“獨善其身”?

         就在很多人大喊“旺季不旺”的同時,云酒頭條(微信號:云酒頭條)獲悉,作為進口酒方面的“國家隊”,中糧名莊薈在今年不斷優(yōu)化渠道和產品的同時仍有望實現(xiàn)超過50%以上的增長。

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         同樣是進口酒運營商,中糧名莊薈為何能夠“獨善其身”?首先必須要指出的是,中糧名莊薈50%的預期增長是在不斷做減法的大背景下取得的。

         據(jù)中糧酒業(yè)副總經理、長城酒事業(yè)部總經理、進口酒事業(yè)部總經理李士祎透露,中糧名莊薈截止目前僅在連鎖業(yè)態(tài)方面已經淘汰了200家左右的店。換言之,如果將這部分“減法”計算在內,中糧名莊薈的預期增長幅度將更高。另據(jù)了解,中糧名莊薈開店計劃是年內新增500家門店,其他售店數(shù)量則是達到幾萬家到十萬家。

         推動中糧名莊薈高增長的秘密是什么?不得不提的是中糧名莊薈的平臺化優(yōu)勢。傳統(tǒng)的進口商、經銷商,核心模式是銷售產品,即通過獲得銷售差價來換取利潤,雖然簡單但卻極為脆弱,產品的變動、銷售資源的變動都可能一夜之間造成銷量的變動。

         中糧名莊薈不同,其定位為超級平臺,輸出的不僅僅是產品,更有立足名莊薈連鎖、優(yōu)商工程、品牌合伙人、名品酒商、全網(wǎng)營銷五大渠道模式的系統(tǒng)化商業(yè)模式整體解決方案。對于酒莊來講,中糧名莊薈通過雙方的深度合作,在不斷做大銷量的同時,協(xié)助酒莊打造超級品牌,而這恰恰是過去幾十年間困擾大多數(shù)葡萄酒莊的核心問題:只有銷量,沒有品牌。

         據(jù)悉,本屆糖酒會上,中糧名莊薈優(yōu)商、連鎖兩大商業(yè)模式將迎來全新升級。其中,優(yōu)商模式的產品策略將以大品牌為核心,名莊品牌及定制服務為輔助驅動;連鎖模式則以“中國第一的酒業(yè)連鎖平臺”作為目標,基于中糧名莊薈在進口葡萄酒方面的絕對優(yōu)勢,不斷引進名優(yōu)白酒、洋酒等品類,最終將連鎖模式打造成綜合的、專業(yè)化運營的連鎖平臺。同時,中糧名莊薈將加強400多家合規(guī)店面聯(lián)動營銷,為更多品牌提供推廣機會。

         通過優(yōu)商、連鎖兩大商業(yè)模式的共同升級,中糧名莊薈在自身發(fā)展的同時,更能為渠道商提供從產品、模式到運營的全方位解決方案。對于不同的渠道商,中糧名莊薈的“優(yōu)商工程”將提供“量體裁衣”的解決方案。例如針對煙酒店采用易于操作的“金網(wǎng)工程”模式;針對連鎖餐飲推出的“全球美酒直供”專區(qū),則提供了更好的性價比選擇。

         因此,中糧名莊薈之所以能夠在分化期脫穎而出,來自于自身的實力,更關鍵的是商業(yè)模式的領銜,所提供的解決方案契合了市場與消費者的需求。


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更近距離觀察中糧名莊薈?

就在長沙秋季糖酒會!

         任何一個企業(yè)的成功都非朝夕之功,成功的背后有著更多的秘密。

         對于中糧名莊薈來講,在模式領先的同時,產品策略同樣值得關注。在過去數(shù)年之間,中糧名莊薈每年在全國開出幾十場發(fā)布會,細心的人會發(fā)現(xiàn)合作對象多是知名酒莊、品牌,而李士祎的講話中也頻頻提及“品牌”的重要性。

         梳理中糧名莊薈的產品線可以發(fā)現(xiàn),“大品牌”陣容可謂十分豪華。而在即將到來的長沙秋季糖酒會,這個豪華陣容仍將進一步擴大。中糧名莊薈將在秋季糖酒會期間發(fā)布格蘭蘇、洛神彩金、Roscato、威思創(chuàng)始者、美須等新品,展現(xiàn)其在世界葡萄酒各大產區(qū)搶占第一品牌的決心,解決法國等產區(qū)葡萄酒在定標、定制方面散亂無章的現(xiàn)象。

         實際上,長沙秋季糖酒會已經成為近距離觀察中糧名莊薈的絕佳機遇。據(jù)了解,中糧名莊薈就在10月23日下午同時舉行“《第一品牌驅動發(fā)展創(chuàng)新模式搶灘未來》”和“《2018中國酒業(yè)連鎖新零售千店賦能大會》+《澳洲風情威思之夜》”兩場主題活動,同時將在10月21日-24日在凱賓斯基酒店參加酒店展,在10月25日-27日則將在長沙國際會展中心E3館繼續(xù)展示。

         中糧名莊薈到底贏在哪里?等你現(xiàn)場來看!


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