關(guān)于紅酒（葡萄酒）有什么普遍存在的誤解嗎？2017-06-22 10:06:32

來源于知乎：https://www.zhihu.com/question/20421873

誤區(qū)一：紅酒都很貴，幾十塊錢的都是勾兌的假酒

事實(shí)：事實(shí)上葡萄酒并非都很貴，很多葡萄酒都是百元以內(nèi)的，甚至是四五十塊的紅酒有很多都很好喝。

很多事宜日常飲用的葡萄酒，果香豐富，口感順滑，便宜又好喝?，F(xiàn)在市場上調(diào)制的假酒，國內(nèi)灌裝的葡萄酒都很少見了，正規(guī)渠道你能買的進(jìn)口葡萄酒，都是純正的進(jìn)口貨，換句話說就是你能和道德假冒偽劣紅酒的概率，比喝到地溝油的概率低太多太多。

誤區(qū)二：喝紅酒要很小口品嘗，大口喝是土鱉行為

事實(shí)：即便是專業(yè)的葡萄酒品鑒，也要喝一大口

多少釀酒師費(fèi)盡心力把酒做的柔順易飲，就是為了讓你在大口吞咽的時(shí)非常愉悅。而且喝酒的體驗(yàn)，小口飲用的時(shí)候，不僅僅味道不夠給勁，如果量太小，無法充滿整個(gè)口腔，你品嘗到的味道都不是全面的。

喔！你說到干杯，興之所至，開懷暢飲。有何不可？

誤區(qū)三：越大牌的紅酒越好喝

事實(shí)：盲目追大牌，不僅僅會(huì)增加喝到假冒大牌的風(fēng)險(xiǎn)。本身也不一定是最佳口味的選擇。

你或許沒有想過，當(dāng)你問老板店里有沒有“l(fā)afei”的時(shí)候，就像問一個(gè)大廚“這附近哪里可以買到肯德基”一樣。挑選葡萄酒喝挑選餐館很像，迷糊列個(gè)表。

誤區(qū)四：紅酒越陳越香

事實(shí)：大部分紅酒是越新鮮越好喝，只有價(jià)格稍貴的精品酒莊甚至名裝莊酒才會(huì)在放一些年后更好喝。