摘自酒業(yè)家

照亮大清香時(shí)代前行路
8月19日,以“遙指杏花 醉美呂梁”為主題的“2023中國(guó)杏花村國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱 酒博會(huì))在汾陽(yáng)中國(guó)杏花村國(guó)際白酒交易中心盛大開幕,此次酒博會(huì)為期三天,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,呂梁市人民政府、汾酒集團(tuán)協(xié)辦,汾陽(yáng)市人民政府、汾陽(yáng)杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會(huì)、呂梁市白酒行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。
自2022年提檔升級(jí)為山西省唯一的國(guó)家級(jí)、國(guó)際性綜合酒類專業(yè)展會(huì)后,酒博會(huì)備受矚目,站在“大清香時(shí)代”元年,呂梁趁此機(jī)會(huì)向全球客商展示清香核心產(chǎn)區(qū)、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)采,汾酒則充分扮演好東道主的角色,向來(lái)賓展示高質(zhì)量發(fā)展新成果、為清香品類復(fù)興注入新動(dòng)能。
“汾酒之夜”照亮大清香時(shí)代前行路
8月18日晚,汾酒集團(tuán)舉辦“汾酒之夜”活動(dòng),圍繞呂梁白酒起源、文化、地位、傳承、未來(lái)等設(shè)置晚會(huì)內(nèi)容,分設(shè)“國(guó)酒之源、清香徐來(lái)”“清香之祖、技承天下”“文化之根、一路芬芳”“美美與共、天下大同”四大篇章展示汾酒文化傳承與發(fā)展,增進(jìn)與會(huì)嘉賓對(duì)清香型白酒的了解,展示呂梁作為清香型白酒核心生產(chǎn)基地和酒文化旅游勝地的多元魅力。
作為中國(guó)酒魂,汾酒的地位與生俱來(lái),近年來(lái),隨著高端化形象的不斷提升,汾酒的品牌價(jià)值也與日俱增?!胺诰浦埂币堰B續(xù)舉辦多年,通過(guò)藝術(shù)的形式展現(xiàn)中國(guó)白酒文化之美,讓汾酒品牌屬性拉滿。
酒業(yè)家獲悉,今年的“汾酒之夜”創(chuàng)造性實(shí)現(xiàn)了多項(xiàng)創(chuàng)新,呈現(xiàn)出更高的文化藝術(shù)價(jià)值和觀賞性、國(guó)際化。整場(chǎng)晚會(huì)以“人”為本,以“白酒故事”為創(chuàng)作主線,以大篇章、大場(chǎng)景、大色塊活態(tài)創(chuàng)新,沉浸體驗(yàn)為創(chuàng)作理念,通過(guò)《杏花迎客·美好圍繞》、《枝開葉茂·香飄萬(wàn)里》、《極致釀造·生生不息》、《璀璨文化·不朽傳奇》、《滿園春色·未來(lái)可期》展現(xiàn)汾酒高端化、國(guó)際化的品牌形象和汾酒人為中國(guó)酒業(yè)貢獻(xiàn)實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)的不老初心。

展現(xiàn)汾酒自身魅力之外,“汾酒之夜”一定意義上還對(duì)“大清香時(shí)代”的共建做出了貢獻(xiàn),充分體現(xiàn)了行業(yè)龍頭、品類領(lǐng)軍角色的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
酒業(yè)家注意到,在“汾酒之夜”第四篇章《滿園春色 ·未來(lái)可期》中,汾酒聯(lián)合其他清香企業(yè)發(fā)布了《杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)宣言》?,F(xiàn)場(chǎng),汾酒代表發(fā)言:隨著汾酒朝著復(fù)興的方向不斷邁進(jìn),以及各兄弟企業(yè)多年來(lái)的共同努力,我們凝聚了清香事業(yè)的強(qiáng)大勢(shì)能,成為了中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎,為實(shí)現(xiàn)“清香天下”的共同理想,今天,我們?cè)谶@里倡議——一,堅(jiān)持品質(zhì)為根,夯實(shí)質(zhì)量基本盤;二,堅(jiān)持品牌為本,打造品牌新高度;三,堅(jiān)持市場(chǎng)為先,拓展市場(chǎng)新邊疆;四,堅(jiān)持文化為魂,開創(chuàng)文化新境界;五,堅(jiān)持創(chuàng)新為要,匯聚發(fā)展新動(dòng)能;六,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)為上,書寫清香新篇章。
“‘大清香時(shí)代’已然到來(lái),讓我們以建設(shè)杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)為契機(jī),守正創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)奮斗,攜手做大清香規(guī)模、并肩共創(chuàng)清香品牌,讓清香天下的口號(hào)傳遍大江南北、蜚聲海內(nèi)海外,清香軍團(tuán),讓我們一起向未來(lái)?!鼻逑闫髽I(yè)代表一致高呼。
大清香時(shí)代
汾酒引領(lǐng)杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)“加速跑”
汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)袁清茂在今年初提出:“2023年是汾酒復(fù)興綱領(lǐng)元年、杏花村汾酒特色專業(yè)鎮(zhèn)元年、大清香時(shí)代元年。”
酒業(yè)家了解到,自2022年9月,杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)被授牌山西省首批省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)鎮(zhèn)以來(lái),獲得了山西省、呂梁市等各級(jí)政府主要領(lǐng)導(dǎo)的特別關(guān)注和支持,在汾陽(yáng)市以及汾酒集團(tuán)的推動(dòng)下,杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的建設(shè)速度超出預(yù)期,不僅為呂梁核心產(chǎn)區(qū)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)活力,更為大清香時(shí)代的共建樹立了樣板。
數(shù)據(jù)顯示,汾陽(yáng)市是全國(guó)最大的清香型白酒生產(chǎn)基地,2022年汾陽(yáng)市共有白酒關(guān)聯(lián)類企業(yè)485戶,白酒產(chǎn)能19.5萬(wàn)千升,產(chǎn)量17.7萬(wàn)千升,占全省白酒的五分之四、全國(guó)清香型白酒的五分之一。今年一季度,汾陽(yáng)市白酒產(chǎn)業(yè)投資1.34億元,同比增長(zhǎng)369%;全市白酒產(chǎn)業(yè)累計(jì)營(yíng)收71.74億元,占全市工業(yè)營(yíng)收比重70%,同比增長(zhǎng)20.6%,遠(yuǎn)超全市工業(yè)營(yíng)收增長(zhǎng)率;白酒產(chǎn)業(yè)累計(jì)產(chǎn)值61.22億元,占全市工業(yè)產(chǎn)值比重65%,同比增長(zhǎng)27.9%。
據(jù)呂梁市委書記孫大軍介紹,按照山西省“傳統(tǒng)、特色、專業(yè)、優(yōu)勢(shì)”的要求,汾陽(yáng)市制定了一系列杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的發(fā)展規(guī)劃,聚焦“打造十里酒城、建設(shè)世界酒都”這一戰(zhàn)略定位,全力推進(jìn)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)、中國(guó)酒業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)和全球知名酒文旅融合發(fā)展引領(lǐng)區(qū)等三區(qū)建設(shè),圍繞“產(chǎn)業(yè)規(guī)模顯著提升、儲(chǔ)酒能力明顯增強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)完善、白酒品味持續(xù)提高、酒文旅融合大見成效、專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展效應(yīng)凸顯”六大發(fā)展目標(biāo),全力打造省級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)示范標(biāo)桿,力爭(zhēng)到2025年底,白酒年產(chǎn)能(產(chǎn)量)達(dá)到50萬(wàn)千升,白酒工業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)500億元,酒文旅游客量突破500萬(wàn)人次,建成優(yōu)質(zhì)釀酒高粱基地15萬(wàn)畝,規(guī)模以上白酒企業(yè)達(dá)到12戶。
酒業(yè)家在杏花村鎮(zhèn)走訪發(fā)現(xiàn),在高質(zhì)量建設(shè)杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)的戰(zhàn)略下,杏花村及汾陽(yáng)的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出更加有序健康、注重品質(zhì)提升和品牌打造的良性趨勢(shì)。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在本次酒博會(huì)開幕式上表示:杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)要以打造一個(gè)世界級(jí)清香型白酒產(chǎn)業(yè)集群、一個(gè)世界酒文化旅游勝地、一個(gè)世界級(jí)清香型烈酒品牌、一個(gè)千億產(chǎn)值的名酒產(chǎn)區(qū)、打造世界美酒第一村“杏花村”為發(fā)展目標(biāo),擎畫杏花村酒經(jīng)濟(jì)藍(lán)圖?!胺谇逄煜隆ば踊ù宸诰茖I(yè)鎮(zhèn)全國(guó)行”活動(dòng)已經(jīng)開啟,未來(lái)值得期待。
汾酒加速?gòu)?fù)興
強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)品類發(fā)展
現(xiàn)場(chǎng),宋書玉進(jìn)一步指出:汾酒繼續(xù)以汾酒速度引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,汾酒繼續(xù)走在復(fù)興的路上。這一定程度上為汾酒復(fù)興和清香品類發(fā)展注入了強(qiáng)心劑。
今年以來(lái),面對(duì)新的行業(yè)調(diào)整周期和不及預(yù)期的消費(fèi)市場(chǎng),行業(yè)有聲音擔(dān)心蓄勢(shì)待發(fā)的“清香熱”會(huì)因此打折扣。汾酒則率先以超市場(chǎng)預(yù)期的半年業(yè)績(jī)作出有力回應(yīng)。

7月24日,汾酒發(fā)布《2023年上半年經(jīng)營(yíng)情況公告》,經(jīng)初步核算,2023年上半年,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入190.11億元左右,同比增長(zhǎng)23.98%左右;預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)67.75億元左右,同比增長(zhǎng)35.15%左右。
從已公布的行業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)看,汾酒上半年的業(yè)績(jī)?cè)鏊偃匀活I(lǐng)先行業(yè),在名酒陣營(yíng)中其增速甚至高于行業(yè)龍頭茅臺(tái)。此外,汾酒重點(diǎn)提及的終端數(shù)量、青花系列等今年均有所增長(zhǎng),市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。
在品牌管理方面,汾酒今年進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)汾酒、杏花村、竹葉青“三駕馬車”全面發(fā)力,實(shí)現(xiàn)資源共享、渠道共建、市場(chǎng)共管。青花系列聚焦局部區(qū)域、高端圈層,后期擬建設(shè)類博物館式體驗(yàn)店,持續(xù)拉高產(chǎn)品的品牌力。
在產(chǎn)品策略方面,今年以來(lái),汾酒以青花20為發(fā)展基準(zhǔn)線,向上提升青花30、青花40產(chǎn)品的檔次和規(guī)模,推動(dòng)青花汾酒全系列產(chǎn)品市場(chǎng)占有率的重大突破。
今年5月召開的股東大會(huì)上,汾酒方面就表示“對(duì)2023年收入20%目標(biāo)非常有信心?!边@也意味著,汾酒將以更快速度、更高質(zhì)量向復(fù)興總目標(biāo)邁進(jìn)。