西鳳酒領(lǐng)航，大咖云集 G50峰會釋放行業(yè)發(fā)展新信號2024-09-09 14:09:13
摘自微酒
酒業(yè)領(lǐng)軍50人大會第四屆峰會在西鳳召開，尋找中國酒業(yè)發(fā)展“最優(yōu)解”
9月5-6日，以“從供給側(cè)到大市場”為主題的“酒業(yè)領(lǐng)軍50人大會第四屆峰會”（下稱“G50峰會”）在陜西寶雞舉行。 此次峰會由中國酒類流通協(xié)會主辦，陜西西鳳酒股份有限公司承辦，匯聚了茅臺、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、西鳳等名酒企業(yè)代表，華致酒行、酒仙集團(tuán)、新星、商源、1919等領(lǐng)軍大商，旨在分析行業(yè)現(xiàn)狀、研究行業(yè)趨勢及新機(jī)遇、形成行業(yè)發(fā)展共識、推動建立廠商一體化思維，為中國酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展集體建言獻(xiàn)策。
會上，西鳳集團(tuán)公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張正發(fā)表致辭表示：“G50第四屆峰會的召開又一次恰逢其會地站在行業(yè)風(fēng)口之上，集合行業(yè)領(lǐng)軍者經(jīng)營思路，匯聚行業(yè)專家戰(zhàn)略方向，以期為新周期下的行業(yè)發(fā)展指明發(fā)展方向?！?/font>
西鳳集團(tuán)公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張正
01
白酒行業(yè)作為我國重要的經(jīng)濟(jì)組成部分之一，其發(fā)展不可置否地與經(jīng)濟(jì)環(huán)境、宏觀政策等息息相關(guān)，從陜西省及寶雞市政府對西鳳酒及產(chǎn)區(qū)建設(shè)的大力支持并取得突出成就便可見一斑。 據(jù)陜西省寶雞市人民政府黨組成員、副市長李武發(fā)介紹，近年來，陜西省圍繞“打造百億西鳳、培育千億產(chǎn)業(yè)”發(fā)展目標(biāo)，將白酒產(chǎn)業(yè)納入省級24條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，制定印發(fā)了《白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃》。正是在政府層面的利好政策下，不僅西鳳酒獲得了長足的發(fā)展，當(dāng)前寶雞市白酒產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)形成了較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
陜西省寶雞市人民政府黨組成員、副市長李武發(fā)
此外，峰會上，第十三屆全國政協(xié)社會和法制委員會委員、原中央黨校副校長、公共經(jīng)濟(jì)研究會會長趙長茂通過主題演講分析了“二十屆三中全會帶來哪些市場機(jī)遇”；全國政協(xié)參政議政人才庫特聘專家、華夏新供給經(jīng)濟(jì)學(xué)研究院創(chuàng)始院長、財政部財政科學(xué)研究所原所長賈康則從消費(fèi)稅的角度分析了“消費(fèi)稅改與統(tǒng)一大市場帶來哪些機(jī)會”。
第十三屆全國政協(xié)社會和法制委員會委員、原中央黨校副校長、公共經(jīng)濟(jì)研究會會長趙長茂
趙長茂表示，企業(yè)要敢于并善于在市場中，充分利用三中全會提出的放寬政策增強(qiáng)企業(yè)活力與競爭力。具體來看，酒業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，必須順應(yīng)綠色發(fā)展的大勢，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)高端化、智能化發(fā)展。同時，酒業(yè)企業(yè)應(yīng)充分利用農(nóng)村改革和振興的機(jī)遇，加強(qiáng)與糧食、土地等資源的聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。 賈康透露，2023年消費(fèi)稅收占稅收收入的8.9%，是增值稅、企業(yè)所得稅之后的第三大稅種，最主要的收入來自煙、酒、汽車、燃油。此次稅改，如把酒類收入納入移交地方的范圍，對于酒業(yè)的市場擴(kuò)容是利好，行業(yè)和相關(guān)市場主體、管理部門要作抓住機(jī)遇促發(fā)展的準(zhǔn)備。
全國政協(xié)參政議政人才庫特聘專家、華夏新供給經(jīng)濟(jì)學(xué)研究院創(chuàng)始院長、財政部財政科學(xué)研究所原所長賈康
此外，廠家與商家作為行業(yè)鏈條上最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，具有相因相生的共生關(guān)系。因此，新經(jīng)濟(jì)形勢下，如何構(gòu)建健康互惠互利的廠商關(guān)系再次成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，也成為此次峰會重點(diǎn)探討的命題之一。 對此，中國酒類流通協(xié)會會長王新國針對當(dāng)下的酒業(yè)廠商關(guān)系如何創(chuàng)新，提出了三點(diǎn)建議：一是廠商協(xié)同，充分發(fā)揮市場的決定性作用；二是廠商共贏，優(yōu)化酒業(yè)利潤和資源的配置水平；三是廠商融合，一體賦能，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)生動力。
華致酒行連鎖管理股份有限公司總裁李偉強(qiáng)調(diào)，“廠離不開商，商離不開廠，廠商共創(chuàng)價值是服務(wù)好市場的基礎(chǔ)，也是我們這次大會召開的最重要的意義所在?！崩顐ケ硎?，搭建廠商命運(yùn)共同體，共同面對市場沖擊，對于平穩(wěn)度過中國酒業(yè)新調(diào)整周期十分重要。 甘肅義順供應(yīng)鏈管理集團(tuán)股份有限公司董事長張秉慶分享表示，未來酒商要配合廠家打造產(chǎn)品，更要把重心放在建渠道、強(qiáng)服務(wù)上，形成自己的核心競爭力；建立廠家與商家、商家與商家在新框架下開展更可持續(xù)的合作，形成新的共建共享平合。
甘肅義順供應(yīng)鏈管理集團(tuán)股份有限公司董事長張秉慶
正如張正所言“穿越周期，韌性生長，是時代給我們的答卷”，通過G50峰會的召開，行業(yè)內(nèi)外的專家學(xué)者、領(lǐng)軍人物共話酒業(yè)周期新動向，為白酒行業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)的發(fā)展作好現(xiàn)實(shí)之答，具有不可替代的現(xiàn)實(shí)意義。
02
眾所周知，近年來，疊加三年疫情、白酒消費(fèi)場景轉(zhuǎn)變、消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變、渠道變遷等多重因素，白酒行業(yè)產(chǎn)能過剩矛盾、渠道供需矛盾、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)矛盾交織，行業(yè)格局發(fā)生深刻變化，強(qiáng)集中、強(qiáng)分化、強(qiáng)擠壓趨勢更加明顯，存量競爭激烈，白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整進(jìn)入深水區(qū)。 然而，站在長周期角度來看，中國白酒發(fā)展的底層邏輯沒有變、消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活追求的趨勢沒有變。中國酒協(xié)此前發(fā)布的《2024中國白酒市場中期研究報告》也指出，面對酒類消費(fèi)市場進(jìn)入轉(zhuǎn)型期，產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌集中的趨勢愈加明顯。 那么，頭部企業(yè)如何能夠在新周期中把握機(jī)遇、實(shí)現(xiàn)破局成為行業(yè)特別是名酒關(guān)注的焦點(diǎn)。基于此，峰會上，陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理張周虎發(fā)表了《名酒的戰(zhàn)略機(jī)遇—把握歷史機(jī)遇，穿越周期實(shí)現(xiàn)破局》的主題演講，與大家分享其對當(dāng)前名酒發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇的想法。
陜西西鳳酒股份有限公司總經(jīng)理張周虎
張周虎指出，“危機(jī)與機(jī)遇并存，短期看，我們面對挑戰(zhàn)、困難或不確定性，同時要看到其中潛藏的轉(zhuǎn)變、成長和創(chuàng)新的機(jī)遇。在行業(yè)調(diào)整期，重啟增長將成為白酒行業(yè)主旋律。” 張周虎認(rèn)為，一是把握品質(zhì)消費(fèi)升級機(jī)遇；二是把握品牌升級機(jī)遇；三是把握數(shù)字化與智能化轉(zhuǎn)型機(jī)遇；四是把握線上線下渠道融合發(fā)展機(jī)遇；五是把握政策支持紅利機(jī)遇；六是把握產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢機(jī)遇；七是把握細(xì)分市場發(fā)展機(jī)遇；八是把握跨界合作發(fā)展機(jī)遇；九是把握白酒國際化機(jī)遇。 整體來看，名酒企業(yè)在當(dāng)前市場環(huán)境下面臨著消費(fèi)升級、數(shù)字化智能化轉(zhuǎn)型、線上線下融合、政策支持和產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢以及多元化發(fā)展等多方面戰(zhàn)略機(jī)遇。
03
立足底層邏輯，西鳳引領(lǐng)把握名酒發(fā)展新機(jī)遇 雖然當(dāng)前市場發(fā)展環(huán)境的諸多不確定性、不穩(wěn)定性給行業(yè)帶來了一定的困惑，但是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底層邏輯始終沒有改變，張正表示這些底層邏輯，一是基于行業(yè)對品質(zhì)的極致追求，二是基于行業(yè)對文化的高度自信，三是基于行業(yè)對市場的最大敬畏。 而西鳳酒作為四大名酒之一、鳳香型的代表性引領(lǐng)企業(yè)，始終堅持立足于上述三方面的底層邏輯，提出了“四個自信”論斷、實(shí)施了“1246”戰(zhàn)略、以數(shù)字化為引擎賦能生產(chǎn)和營銷、積極布局西鳳酒國際化等，在其“后百億”時代持續(xù)發(fā)力，積極把握名酒發(fā)展的新機(jī)遇。 作為引領(lǐng)發(fā)展的根基，高品質(zhì)美酒的打造無疑是西鳳酒建設(shè)的首要層面。 據(jù)了解，近年來西鳳酒借助數(shù)字化技術(shù)在科研創(chuàng)新方面將“數(shù)字+”“智能+”從概念變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。2020年4月，西鳳酒與知名軟件公司深化數(shù)字化合作，攜手打造覆蓋全鏈條、全業(yè)務(wù)的數(shù)字化工廠，不僅保證了傳統(tǒng)工藝的傳承和發(fā)揚(yáng)，更在品質(zhì)上實(shí)現(xiàn)了新的突破，將西鳳酒品質(zhì)穩(wěn)定性和生產(chǎn)效能推向了新高度。
其次是在市場層面，西鳳酒堅持聚焦“家”“國”兩條產(chǎn)品線，擴(kuò)大老綠瓶系列產(chǎn)品優(yōu)勢，強(qiáng)化紅西鳳系列高端認(rèn)知。通過實(shí)施“1246”營銷戰(zhàn)略，通過“聚焦、轉(zhuǎn)型、升級、突破”鞏固百億成果，形成長效機(jī)制，為未來高質(zhì)量發(fā)展匯聚不竭動力。 面對市場變化，西鳳酒堅定“全國化”發(fā)展戰(zhàn)略，總部成立專門項(xiàng)目組，打造可復(fù)制、可推廣、可借鑒的核心樣板市場，并為全國市場的拓展輸出成功模式。 另外，在品牌建設(shè)層面上，西鳳酒也加大了品牌投入，加快了西鳳酒文化館建設(shè)，整合文化資源，豐富產(chǎn)品情感表達(dá)。 并通過舉辦中國四大名酒知識鑒賞大賽、絲綢之路萬里行走進(jìn)法國——西鳳酒品牌專場活動、“中國紅·紅西鳳”鳳香盛宴走進(jìn)韓國、馬來西亞馬六甲州“慶端午·游龍舟”系列活動等品牌活動，亮相國際酒博會、西部鄉(xiāng)村振興博覽會等知名高規(guī)格會議，在省內(nèi)外乃至全球市場上都取得了顯著的培育效果，在消費(fèi)者心智中形成強(qiáng)品牌與品類認(rèn)知。
G50峰會在西鳳酒的舉辦無疑為白酒行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了重要的交流平臺和智庫來源，也可以看到西鳳酒借助百億優(yōu)勢，乘勢而起的積極姿態(tài)，必將開拓陜酒發(fā)展新廣度、積淀白酒業(yè)態(tài)新厚度、引領(lǐng)行業(yè)走向高質(zhì)量發(fā)展新高度，為中國名酒的發(fā)展打造新樣本與典范。
