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行業(yè)動態(tài)

美團閃購首推全鏈路保真體系,白酒即時零售迎來“生態(tài)質(zhì)變”2025-09-30 16:09:35

摘自云酒頭條


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     伴隨美團閃購售前、售后、配送三大環(huán)節(jié)正品保障落地,消費者“閃購白酒”可以更安心,酒類即時零售也將以更可持續(xù)的姿態(tài)快速增長。

     此次美團閃購聯(lián)合頭部白酒品牌,推出首個白酒全鏈路保真體系,正是一種“以消費者安心驅(qū)動品牌更好經(jīng)營”的新思維。


     快速發(fā)展的白酒即時零售,迎來了一個“生態(tài)質(zhì)變”的標志性節(jié)點。

     9月24日,美團閃購聯(lián)合汾酒、洋河、茅臺醬香酒、古井貢酒、郎酒、西鳳、今世緣、劍南春、水井坊等十余家中國白酒頭部品牌,推出即時零售行業(yè)首個白酒全鏈路保真體系。

     該體系以正品保障為核心宗旨,在售前、售后、配送等環(huán)節(jié)推出多項服務(wù),促進白酒產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護,為消費者打造“安心買酒,正品保真”的購物體驗,為品牌方提供鏈接消費者、促進開瓶動銷的渠道,從而構(gòu)建值得信賴的健康白酒閃購生態(tài)。

     這一創(chuàng)新屬于酒業(yè)首創(chuàng),也為酒企穩(wěn)定渡過行業(yè)調(diào)整期、增強確定性助力。它將如何成為白酒即時零售“生態(tài)質(zhì)變”的標志節(jié)點?


01

白酒即時零售生態(tài)的“優(yōu)化劑”


     2024年,中國酒類電商交易規(guī)模突破1500億元,烈性白酒線上滲透率約20%,消費者已經(jīng)習慣線上購酒,尤其是品牌白酒,但相比線下,線上購酒仍暴露諸多痛點。

     對于消費者而言,最大煩惱是遭遇“非授權(quán)店鋪銷售”“購買假冒偽劣產(chǎn)品”“運輸破損率高”“售后退貨推諉”等問題。這些痼疾不僅造成經(jīng)濟和心理損害,解決還要付出額外成本,甚至讓消費者對線上購酒望而卻步。

     隨著即時零售成為消費者購酒的主流方式之一,“保真”的核心訴求自然成為頭部平臺的重點優(yōu)化方向。此次美團閃購攜手頭部白酒品牌,以“保真”為核心,在白酒消費全鏈路發(fā)起了一場“生態(tài)優(yōu)化”行動。


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  售前環(huán)節(jié)

 美團閃購官方嚴選店鋪“美團名酒行”已在全國推出“送前實拍返圖”服務(wù)。高價值白酒發(fā)貨前,商家會向用戶發(fā)送商品實拍圖片和唯一編碼,并提醒用戶收貨前仔細核對,有效防止調(diào)包,同時方便售后操作。其他入駐商家也在陸續(xù)上線該功能。

  • 售后環(huán)節(jié)

         美團閃購?fù)ㄟ^全鏈路資質(zhì)驗證、設(shè)置正品保證金等方式,推出“假一賠十”服務(wù)承諾。消費者在購買帶有相關(guān)標識的白酒時,如有問題可依據(jù)驗真結(jié)果申請售后,獲得賠償。

  • 配送環(huán)節(jié)

        部分優(yōu)質(zhì)商家如美團名酒行和美團歪馬送酒,針對高價酒水商品推出了行業(yè)最高標準的“保真送”服務(wù)。美團歪馬送酒提供升級保障:產(chǎn)品出庫后裝入專業(yè)容具“安心包”,并用唯一編碼的一次性“安心扣”上鎖,杜絕配送環(huán)節(jié)掉包的可能性,確保最后一公里的安全。

       可以說,在白酒即時零售生態(tài)內(nèi),“保真”是消費者、品牌、平臺三方的共同關(guān)切與最大公約數(shù)。消費者買酒需要“真”,品牌與平臺經(jīng)營也需要“真”。

       伴隨美團閃購售前、售后、配送三大環(huán)節(jié)正品保障落地,消費者“閃購白酒”可以更安心,酒類即時零售也將以更可持續(xù)的姿態(tài)快速增長。


02

行業(yè)震蕩期的“穩(wěn)定劑”

     從行業(yè)視角看,當下白酒正處于震蕩調(diào)整期,亟需增強確定性的穩(wěn)定力量。

     除了提供多重保障、消除消費者線上購酒后顧之憂,美團此次退出的體系還能夠推動即時零售成為品牌更加健康、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的經(jīng)營場域。這對于酒企追求“正品生態(tài)優(yōu)化”、穩(wěn)定度過行業(yè)震蕩期,意義重大。


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  • 品牌放心

      相比傳統(tǒng)零售,即時零售“開瓶率高”“場景化銷售”優(yōu)勢明顯。在調(diào)整期存量博弈和高庫存壓力下,即時零售成為白酒品牌去庫存的必做題和確定性增量。

      在酒企和品牌方看來,隨著全鏈路保真體系落地,消費者購買少了后顧之憂,“閃購白酒”將逐漸成為趨勢。與此同時,茅臺、汾酒、古井貢酒、洋河等官方授權(quán)店鋪陸續(xù)上線美團閃購,極大豐富了供給,為其他酒企加碼即時零售起到表率作用。

      美團閃購“正品生態(tài)”與“品牌勢能”優(yōu)勢凸顯,有望吸引更多酒類品牌入駐,持續(xù)成為酒企首選的即時零售渠道。

  • 助力行業(yè)

     近年來,受大環(huán)境影響,中國白酒面臨“量價下滑”的沖擊。相比線下紅海競爭,即時零售成為為數(shù)不多的增量賽道。該體系通過正品保障、供應(yīng)鏈優(yōu)化和供給側(cè)改善,提升了流通的安全性和效率,有望拉動消費,擴大市場規(guī)模。


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     2025年,行業(yè)依然面臨庫存高、開瓶率低等痼疾。正如德魯克所言,動蕩時代更需要打破舊邏輯,延續(xù)慣性可能帶來更大風險,唯有學習與適應(yīng)變化,才能應(yīng)對挑戰(zhàn)。

     此次美團閃購聯(lián)合頭部白酒品牌,推出首個白酒全鏈路保真體系,正是一種“以消費者安心驅(qū)動品牌更好經(jīng)營”的新思維

     站在行業(yè)高度,白酒作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),周期性極強,目前正在經(jīng)歷深度調(diào)整。行業(yè)需要的,不是泥沙俱下的線上白酒市場,而是安全、健康、有序的酒業(yè)生態(tài)。

     名酒品牌聯(lián)手美團閃購,不僅是一次凈化消費生態(tài)的行動,更在推動即時零售持續(xù)成為白酒行業(yè)的“最大穩(wěn)定增量”,為震蕩期的酒企和品牌提供繁榮、健康、可持續(xù)的新場域。


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