五糧液參加“食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，營(yíng)養(yǎng)與食品安全挑戰(zhàn)”全球論壇2017-11-06 16:11:39

摘自五糧液官網(wǎng)

   11月2日，由中國(guó)食品報(bào)社與蜂至工坊聯(lián)合主辦的“食品行業(yè)可持續(xù)發(fā)展，營(yíng)養(yǎng)與食品安全挑戰(zhàn)”全球論壇在北京舉行，五糧液股份有限公司副總工程師趙東出席。

   此次論壇搭乘“第11屆中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議”（CIFSQ）平臺(tái)，旨在以聯(lián)合國(guó)17項(xiàng)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)為方向，結(jié)合我國(guó)社會(huì)環(huán)境，圍繞食品在安全基礎(chǔ)上邁向營(yíng)養(yǎng)健康的發(fā)展趨勢(shì)，扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者的既定錯(cuò)誤觀念等展開(kāi)探討，引導(dǎo)食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)認(rèn)知可持續(xù)發(fā)展的重要意義，助力中國(guó)食品行業(yè)快速、健康、有序發(fā)展。吸引了眾多來(lái)自世界各國(guó)的政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、大學(xué)和國(guó)際組織的代表出席。

   在“中國(guó)亮點(diǎn)”環(huán)節(jié)中，趙東發(fā)表了《五糧液質(zhì)量安全先行與可持續(xù)發(fā)展》主題講話，分別從“質(zhì)量安全先行鑄就品牌之魂”“綠色低碳引領(lǐng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展”“社會(huì)責(zé)任筑起企業(yè)發(fā)展動(dòng)力”等方面對(duì)五糧液發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行介紹。他表示，五糧液很早就已提出“三廢是放錯(cuò)的資源”，如今，五糧液作為釀造傳統(tǒng)白酒的企業(yè)凝聚創(chuàng)新與科技的力量，利用“釀酒廢棄物尾水的資源化利用”等多項(xiàng)研究，探索白酒企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路。

   論壇最后，蒙牛集團(tuán)、宜賓五糧液股份有限公司等企業(yè)代表簽署了《食品及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)原則》，共同致力于推動(dòng)中國(guó)食品行業(yè)健康發(fā)展。