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行業(yè)動(dòng)態(tài)

春節(jié)酒類消費(fèi)報(bào)告發(fā)布:兩瓶裝禮盒最火,白酒占比超九成,南方人喝得最多2023-03-03 14:03:12

摘自京東酒業(yè)


       在春節(jié)期間回鄉(xiāng)過年、出游探親的熱潮下,今年春節(jié)酒類消費(fèi)異常火爆。1月31日,根據(jù)2023年貨節(jié)的銷售數(shù)據(jù)及用戶調(diào)查問卷,京東超市發(fā)布了《2023春節(jié)酒類消費(fèi)報(bào)告》。

       報(bào)告顯示酒類消費(fèi)三個(gè)不同以往的趨勢(shì)特點(diǎn):酒類禮盒消費(fèi),消費(fèi)者更加偏愛兩瓶裝;大眾認(rèn)為北方人酒量更大,但南方人買酒熱情更高;40歲群體的消費(fèi)能力和意愿更強(qiáng), 26到35歲群體買的最多。

       另外,報(bào)告還顯示了四大消費(fèi)特征:最受消費(fèi)者歡迎的TOP100酒類商品,白酒占比超九成;濃香型最受青睞,占比近五成;禮盒消費(fèi)超去年,占比達(dá)三成;四線及以下低線城市,消費(fèi)能力超過一線城市。


1.

白酒占比超九成 禮盒消費(fèi)升溫

     今年返鄉(xiāng)探親、商務(wù)宴請(qǐng)等消費(fèi)場(chǎng)景更多,帶動(dòng)酒類禮贈(zèng)消費(fèi)市場(chǎng)升溫。

     報(bào)告顯示,2023年貨節(jié)期間,最受消費(fèi)者歡迎的TOP100酒類商品中,白酒占比超九成。這進(jìn)一步說(shuō)明,傳統(tǒng)節(jié)日,朋友團(tuán)聚、家庭聚餐,消費(fèi)者更多選擇白酒來(lái)烘托氣氛。


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      在洋酒品類方面,消費(fèi)者更加偏愛馬爹利、人頭馬、軒尼詩(shī)等國(guó)際知名品牌;在葡萄酒品類方面,消費(fèi)者除了偏好拉菲等國(guó)際知名品牌外,對(duì)張?jiān)?、長(zhǎng)城等國(guó)產(chǎn)品牌也情有獨(dú)鐘;在啤酒品類方面,百威、烏蘇、青島等品牌啤酒,最受消費(fèi)者關(guān)注。


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      在白酒香型方面,梳理最受歡迎的TOP100酒類商品發(fā)現(xiàn),占比最高的是濃香型,達(dá)到49%;醬香型相對(duì)去年占比提升較快,達(dá)到27%;清香型占比11%;鳳香型占比6%。

      在消費(fèi)場(chǎng)景方面,今年返鄉(xiāng)潮,禮贈(zèng)消費(fèi)市場(chǎng)開始升溫。在最歡迎的TOP100酒類商品中,今年酒類禮盒占比高于往年,超過三成。酒類禮盒消費(fèi),消費(fèi)者更多關(guān)注的是禮盒的包裝、品質(zhì)。報(bào)告顯示,兩瓶裝禮盒占比達(dá)八成,遠(yuǎn)超6瓶整箱裝。


2.

南方城市購(gòu)買熱情更高 低線城市消費(fèi)超過一線


       在地域特征方面,多年來(lái),“北方人酒量大”、“山東最能喝酒”,已經(jīng)成為共識(shí)。而如今,90后有望打破人們的認(rèn)知。

      根據(jù)調(diào)查問卷顯示,90后消費(fèi)群體,占比Top10的城市中,北方城市僅占兩席,為北京和天津,其中北京人“最能買”、“最能喝”;而南方城市占八席,其中,上海占比最高。此外,成都、廣州、蘇州、重慶等城市的90后,白酒消費(fèi)也較多。

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      在大眾的認(rèn)知中,以山東、東北、內(nèi)蒙古等為代表的北方,酒量更大。而從年貨節(jié)期間成交額占比TOP10的城市來(lái)看,北京居首,加上沈陽(yáng)、西安,北方城市占三席,南方城市占七席,南方消費(fèi)者消費(fèi)熱情高。

      這也在一定程度上反映出,南方家庭團(tuán)聚、朋友聚會(huì)的場(chǎng)景更多,年味更濃。

      從城市線級(jí)來(lái)看,北京、深圳、廣州成為酒類消費(fèi)的前三強(qiáng)。二線城市的春節(jié)聚會(huì)氛圍感也十分濃厚。報(bào)告顯示,年貨節(jié)期間,酒類銷售一線城市占比27%,二線城市與之旗鼓相當(dāng),占比26%。


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      而隨著在高線城市工作的消費(fèi)者返鄉(xiāng)過年,以及近些年來(lái)低線城市消費(fèi)能力的提升,酒類下沉市場(chǎng)也十分火熱。報(bào)告顯示,四線及以下城市占比達(dá)到29%,力壓一線城市。

      從消費(fèi)群體來(lái)看,在大眾認(rèn)知中,40歲左右的用戶相對(duì)30歲左右的用戶消費(fèi)能力和意愿更強(qiáng),而根據(jù)用戶調(diào)查問卷顯示,26-35歲占比42%,位居第一;36-45歲占比35%,位居其次。

     這也可以看出,過年期間,走親訪友、商務(wù)宴請(qǐng),年輕人對(duì)酒有著更多的需求。同時(shí),這也打破了外界關(guān)于年輕人不喝酒,特別是不喝白酒的認(rèn)知。


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